domingo, 14 de octubre de 2012

HISTORIAS CONTADAS POR NUESTROS ABUELOS



miércoles, 19 de septiembre de 2012

NUESTRAS PLANTA MEDICINALES

EL KION, AGENGIBRE O GENGIBRE .- Es una planta medicinal que sirve para los còlicos estomacales, tifoidea, reumatismo, dolor de muela, uta, diarrea, etc.
Para la diarrea: machacar una pequeña porciòn, como para sacar una cucharada su jugo, luego en medio vaso de agua hacemos hervir, se puede echar una astilla de canela y luego se toma.
Para la uta: se ralla y se convierte como un almidón eso secamos al sol y cuando esta seco en forma de polvo,  se echa sobre la herida.


YUCA: .- Es una planta muy conocida por todos nosotros, y especialmente cultivada en la selva, planta alimenticia, que sirve desde las hojas, tallos, es un tubérculo, del cual podemos hacer; almidón, fariña, empanadas, masato,  goma, etc. y como medicina nos sirve para curarse de las infecciones de heridas, fiebres, inflamación de la vista:

Para curar la fiebre y las infecciones :  se coloca dos gotas de la leche que se saca de su tallo o puede ser del mismo tubérculo o también con el agua que se hace hervir  lavar los ojos  y las heridas.


Para la fiebre se ralla la yuca y mezclado con aguardiente echamos en las plantas de los pies cuando hay fiebre, o en las partes calientes, así como también cuando hay abscesos.

SACHA CULANTRO: Sirve como dilatador, para preparar el juane de yuca, ..


LA VERBENA.- Planta que sirve para el dolor de cabeza, fiebre tifoidea, la rabieta de los niños, paludismo, infecciones de heridas.



BOMBONAJE: Es una planta que sirve para uso artesanal, en la Provincia de Rioja y parte de la Provincia de Moyobamba le utilizan para uso artesanal, pero como medicina sirve para: el Hepatitis, susto de muerto, paludismo.


CAFÉ: Planta que crece en nuestra Región de San Martìn, hoy es muy cultivada para ser industrializado su fruto, es muy bueno para: el parto dolorosos, cólicos, es sedante, ayuda a estimular el parto cuando no hay dilatación, incluso es bueno para evitar el alcoholismo


LA VERDOLAGA: Es una plantita que crece en toda nuestra selva, de flores amarillas y sus hojitas se parece al maní, se come en ensaladas y es muy bueno para el mal del hígado, páncreas, nuestras abuelitas dicen que es depurativo y purifica la sangre. Se prepara de la siguiente manera: se muelen hojas, tallos y flores, una vez molido se exprime el jugo y tomar medio vaso dos veces al día, hasta encontrar su mejoría, no tiene dieta.

CAMOTE MORADO: Este es un tubérculo, planta rastrera, hay de diferentes variedad, pero; el de color morado es para ser utilizado en medicina, crece generalmente en nuestra querida selva, aunque hoy en días por las continuas deforestaciones de nuestros bosques, se está desapareciendo.
UTILIDAD:Sirve para curar la sarna, dolor de muela, carachas, prevenir el aborto, varices y dolor de muela.
SARNA- CARCHA: Se muele un manojo de hojas junto con la arcilla amarilla y semilla de anona, una vez molido y mezclado, se aplica sobre la parte afectada.
PREVENIR EL ABORTO: Rallar el camote y exprimir en una tela muy fina para sacar el jugo, una vez obtenido el jugo se mezcla con una cuchadara de arcilla blanca y tomar dos veces al día.
VARICES: Moler el camote, una vez molido se emplasta en la parte que se encuentran los várices por espacio de dos semanas, también se puede tomar el agua del camote hervido..

PLÁTANO MANZANO: Es una de las variedades de plátano, crece en nuestra selva en las partes altas y purmas.
UTILIDADES: Es utilizado en las siguientes enfermedades: Diarreas, enfermedades pulmonares, hemorragia interna y externa, úlcera intestinal, enfermedades del ovario, heridas en la garganta.
PREPARACIÓN:
- Se extrae un litro de su resina, es decir del racimo y de los frutos.
- De su tallo también se saca su jugo de un día para otro.
Se toma dos cucharadas  dos veces al día.
Cuando hay hemorragias externa del fruto se aplasta y empapar en una tela delgada para aplicar en emplastos.


domingo, 24 de julio de 2011

GASTRONOMÍA AWAJÚN

La gastronomía awajún o aguaruna, es una de las comidas más saludables, casi todas ellas son azadas en vueltas en diferentes tipos de hojas como: hoja de plátano, hoja de chonta, hoja de viaju, lo cual cada una dan un sabor muy agradable.

COMIDAS TÍPICAS

CASTELLANO
AGUARUNA
Chonta con suri
Iju dukuchjai
Chonta con pollo
Atash ijujai
Callampa con suri
Eesem dukuchjai
Caldo de caracoles
Tsuntsu painkamo
Cangado de majás
Kashai painkamu
Cangado de huacharo
Tayu painkamu
Chapo de pijuayo
Ayai yajamu
Chicha de maduro
Tsabau painkamu
Mazato
Yajamach, nijamach
 Chonta con gallina/perdiz/pava del monte.
Shikiapamu
Chonta con suri.
Ingredientes:
Suri, sal, bijao, chonta.

Preparación:
Limpiar el suri, una vez limpias se echa la sal y luego colocamos en el bijao, amarramos, y colocamos ya sea junto al carbón o sobre la parrilla, damos vueltas, hasta que este lista, servimos con plátano sancochado, asado o con yuca sancochada.

CHONTA CON POLLO

Igredientes:
-Una gallina criolla o pollo criollo, pava o huacharo tierno, 
- sal.
- Chonta.
-Bijao.

Preparación.


Despedazar las presas, aderezar con sal, luego envolver en hoja de bijao y colocar sobre la parrilla,  asar por media hora, servir con plátano asado o yuca asada o sancochado.


sábado, 23 de julio de 2011

COMPARTIENDO EL IDIOMA AWAJÚN

Este blog está diseñado para compartir con todos ustedes hermanos del Perú y el Mundo, vivir en la Región de San Martín es   maravillosa, acá podrá usted encontrar los más bellos  paisajes, costumbres y el calor de su gente.
Me siento orgullosa de vivir en esta parte del país, y sobre todo  tener a los grupos nativos como: a los Quechuas, , Shawis y Awajun,   con la que compartiremos cada día sus costumbres y tradiciones.
Mi nombres es: Aurora Vela Vela, que por cosas de la vida no llevo el apellido de mi querida madre: Celestina Cahuaza Nashampi, soy la primera hija de la mezcla de dos culturas, mi padre fue mestizo de raza española y mi madre pertenece a la etnia awajún,  y hoy quiero compartir con todos ustedes:

En el idioma aguaruna sólo existen cuatro vocales y son:

A (a)        E(ei)         I (i)       U (u)

Ustedes pueden pronunciar tal como esta dentro del paréntesis, luego formaremos palabra con las vocales:

Con la A decimos : ágat  cuyo significado es escribir.
Con la E decimos : etsa significa sol.
Con la I decimos: ipak significa achiote.
Con la U decimos: uchuch significa bebé.
Para poder recordar un poco más :

CASTELLANO
AGUARUNA
choza
avispa
iguana
nutria
aak
éte
iwan
úyu
¿HOLA CÓMO ESTÁN ?
Hoy nos toca aprender el abecedario, en primer lugar el abecedario awajún sólo tiene 22 letras y estas son:

A    B     CH    D    E      G     H    I   J 

(a) (ba) (cha) (da) (ee) (ang) (aj) (i) (ja)

K     M      N    Ñ     P    R    S     SH   T   TS 
(ka) (ma) (na) (ña) (pa) (ra) (sa) (sha) (ta) (tsá)
U   W        Y.
(u)  (wa)  (ya).

Empecemos con los colores y con los números:

COLORES 

AGUARUNA

ESPAÑOL

Shuwin , bukúsea,
Kapántu
Yagkú,
púju, putsú, chamag
Wígka
Chijúp, tuntú, washú
Dagág,
samékbau,
Kapantaku
tuka
Yagkúttaku, dagaj.
Tuntú, yamakaitaku.
Yamakáittkau,  yamakái

-          Negro
-          Rojo
-          Amarillo
-          Blanco
-          Azul
-          Gris
-          Verde manzana
-          Verde oscuro
-          Rosado
-          Anaranjado
-          Marrón
-          Violeta
-          Morado



1.            wajupa mijanjumesh awa?  castellano ¿cuántos años tienes? 
2.            ¿etsash wajupaita?   ¿qué hora es?
3.            ¿…wajupa umaim awaa…..? ¿Cúantos hermanos tienes?
4.            ¿wajupa paush yuwaume? ¿Cuántos zapotes has comido?


LOS PRONOMBRES PERSONALES
PRONOMBRES PERSONALES
AGUARUNA
CASTELLANO
Wi
yo
Áme
Tú, usted
Nii
Él, ella
Áu
Ella, ella, aquel, aquella
Nunu, ju, juju
Él, ella, este, ésta
Íi, juti
Nosotros, as
Átum
Ustedes
díta
Ellos, ellas



LAS ESTACIONES

En la vida awajún podrán encontrar muchas diferencias con lo referente a las estaciones, demostrándonos que nuestros hermanos awajunes dominan claramente a nuestra naturaleza.

-           Invierno        -      miján ákanjamu tsétsék
-          Verano         -      esát, miján, ákanjamu séet esát.
-          otoño           -       miján ákanjamu yújag júut
-         primavera     -       miján akanjámu  yaagkúg tsápat

AGUARUNA
CASTELLANO

Wampúshtin

Wachitín

Shinutin

Kuntútin

Sakamtin

Kuyutin

Kutsatín esát

-          Época de la siembra del maní.
-          Las flores de la caña brava.
-          Época de los ruidos.

-          Época de la manteca

-          Época de la flacura

-          Época de tiempo seco.

-          Época de Chaparrón.

-          Época de quemado


LA FAMILIA(Pataa)

Mamá
Dukug
Papá
Apag
Abuelo
Apácho
Abuela
Dukúch


Hijo
Uchíg

Hija
Nawagtu
Hermano
Ubág
Hermana
kai